Vítejte v Kraji chmele!

Jen v Kolešovicích můžete najít unikátní tyčovou chmelnici při níž stojí starobylá sušárna chmele. Péčí místních obyvatel, s přispěním Obce Kolešovice a společnosti Rakochmel dochází v jedné z největších chmelařských obcí k oživení původního pěstování a sušení českého zeleného zlata. Na těchto místech můžete sledovat úsilí kolešovických chmelařů obnovit provoz starobylé sušárny chmele, jak pečují od jara do konce léta o chmelovou révu na tyčové chmelnici, jak se ručně češe a suší chmel, jak se slaví dočesná.

Díky existenci společnosti Rakochmel s. r. o. jsou dnes Kolešovice třetí obcí v Česku co do rozlohy chmelnic. Ke cti majitele a chmelařů společnosti Rakochmel patří i to, že na kolešovických polnostech neustále vyrůstají nové a nové konstrukce chmelnic. Chmelařské středisko v Kolešovicích a zejména farma v Heřmanově patří mezi nejlépe fungující chmelařské areály se strojními česačkami, pásovými a komorovými sušárnami u nás.

Nostalgické časy chmelových brigád a starců na chmelů jsou dnes již nenávratně pryč. Oživení tradice původního pěstování, ručního česání a sušení chmele je však silným impulsem pro místní obyvatele, kteří si zakládají na tom, že díky chmelu jsou Kolešovice známé prakticky po celých Čechách.